7 aprilie 2011

Salata cu drag


Sa scriu azi, sa nu scriu... hai ca scriu. Dupa meci, evident... (nu ca m-ar pasiona, dar era ocupat calculatorul)
Unele din mamicile cu care vorbesc se plang de copiii lor ca nu fac aia, sau alta, ca nu mananca, ca vor sa stea la televizor sau la calculator.
Eu am observat ca noi suntem primul exemplu pentru copiii nostri. Daca noi stam la calculator, stau si ei, daca pe noi nu ne vad ca mancam fructe, de ce ar manca ei?
Puiul nostru e ajutor principal in gospodarie. Am pus hainele la uscat impreuna (nu conteaza ca jumatate au ajuns si pe jos), a adus farasul, l-a tinut si l-a dus singur la gunoi.Dar cel mai bine este ca am facut o salata impreuna.
Ce e asa deosebit la acesta salata? Pantru noi, manutele care ne-au ajutat.
Ingredientele sunt clasice :ridichi, salata verde, leurda, ceapa verde, varza, marar, zahar, sare, ulei de masline si otet balsamic. Bucatarul nostru ar fi vrut sa puna si cas, cartofi, oua, dar pentru fiecare a gasit un motiv sa le excluda.
Si tot azi, puiu la cei 2 anisori ai lui a invata cheia unei salate buna : sa o freci cu mainile !! Ca sa se intrepatrunda gusturile si sa lase zeama.
A gustat. Ridichea nu e buna, salata... parca dar cam inecacioasa si s-a decis sa ne serveasca pe noi.
A fost delicios!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu